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    Asia- Maus Lisa

    Asia- Maus Lisa


    Wer kennt die kleine neue aus Weimar.
    **blockierter Link**

    #2
    also, würmchen, die frage müsste doch eher heißen," wer kennt sie nicht?"



    lestat7

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      #3
      Genau,das trifft es eher!Such hier mal weiter unten im Forum,da wirst du auch fündig.Also ich kann für meinen Teil nix mehr zu Lisa sagen.:p

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        #4
        Champignon-Tarte

        Zutaten für 4 Portionen:
        250 g Mehl
        125 g Butter
        (alternativ: Margarine)
        1 Stk. Ei
        3 EL Wasser
        750 g Champignons
        1 mittlere Zwiebel
        2 Zehe(n) Knoblauch
        125 g Schinkenwürfel
        200 ml Schmand
        100 ml Sahne
        100 g Hartkäse, französisch
        (alternativ: Bergkäse)
        1 Bund Petersilie, glatt


        Zubereitung:
        Mehl, Butter, Salz, Wasser und Ei rasch zu einem Mürbeteig verkneten. Zugedeckt ca. 30 Minuten kaltstellen. Champignons putzen und in Scheiben schneiden. Zwiebel würfeln und Knoblauch hacken. Butter erhitzen. Zwiebeln, Knoblauch und Schinkenwürfel anbraten. Champignons dazugeben und solange braten bis alle Flüssigkeit verdampft ist. Mit Salz und frisch gemahlenem Pfeffer kräfig würzen. Petersilie hacken und mit der Masse vermischen. Den Teig ausrollen und eine Springform damit auslegen, den Rand dabei hochziehen. Die etwas abgekühlte Champignonmischung auf den Teig geben. Schmand, Sahne und Ei miteinander verquirlen, mit Salz und Pfeffer würzen und über die Champignons gießen. Mit geriebenem Käse bestreuen. Im vorgeheizten Backofen bei 225° ca 40-50 Minuten backen.


        Diese Tarte schmeckt auch kalt vorzüglich.

        Schwierigkeitsgrad: mittel
        Zubereitungszeit: 60 min

        Mahlzeit Cruiser

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          #5
          @ Cruiser,

          altes Läster.....l. :D Hab mich Köstlich amüsiert.

          Gruß in den Morgen Bastian

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            #6
            kulinarischer genuss

            in anbetracht des, anscheinend gewaltigen fundus an rezepten, internationaler köstlichkeiten, über die du verfügst, freund cruiser, hoffe ich doch, dass sich der kleine holzschädling noch oft zu wort meldet:D.................übrigens, ich würde dazu einen 2003er jean pierre - bordeaux a.c. empfehlen...........der wein ist elegant und geschmeidig, voll, mit satten reifen Fruchtaromen und noblen tanninen:p


            lestat7, der kein kostverächter ist

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              #7
              Zitat von Holzwurm Beitrag anzeigen
              Asia- Maus Lisa


              Wer kennt die kleine neue aus Weimar.
              **blockierter Link**
              Ich hatte eigentlich gedacht/gehoft,du Würmchen hättest es "geschnallt"! Kopfschüttelnd!!

              Zitat von lestat7 Beitrag anzeigen
              also, würmchen, die frage müsste doch eher heißen," wer kennt sie nicht?"

              lestat7
              @lestat7, muß zugeben, ich kenne sie nicht ;)!

              Gruß Sandro!

              PS: @Cruiser, hast ma nen Rezept für nen Weihnachtsbraten? Genau das würd´mich jetzt interessieren!

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                #8
                hallo.
                weiß jemand ob lisa auch AV anbietet?

                Kommentar


                  #9
                  Zitat von klaust Beitrag anzeigen
                  hallo.
                  weiß jemand ob lisa auch AV anbietet?
                  Ruf doch einfach an und frag nach :confused:!

                  @Notnagel, Danke! Haste denn noch nen Girl, die für mich kochen kann :D?

                  Gruß Sandro
                  Zuletzt geändert von Sandro1970; 14.12.2007, 14:47.

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                    #10
                    naja

                    Ich kann mich ja nun nicht um alles kümmern;), aber vielleicht fragst du mal bei einer der Mädels ob sie für dich auch mal kochen würden. Ich wette du hinterlässt damit einen bleibenden Eindruck in diesem Etablissement und bist dann mindestens 1 Woche lang Thema Nr1 bei ihren Kolleginnen.:rolleyes: :D

                    Kommentar


                      #11
                      Zitat von notnagel Beitrag anzeigen
                      Ich kann mich ja nun nicht um alles kümmern;), aber vielleicht fragst du mal bei einer der Mädels ob sie für dich auch mal kochen würden.
                      Gut, das machisch :D! Ich stell mir jetzt schon vor, wenns Girl sagen würde: "Ja Sandro, für Dich tuh ich alles / fast :D!

                      Gruß Sandro

                      Kommentar


                        #12
                        Zitat von Sandro1970 Beitrag anzeigen
                        Gut, das machisch :D! Ich stell mir jetzt schon vor, wenns Girl sagen würde: "Ja Sandro, für Dich tuh ich alles / fast :D!

                        Gruß Sandro
                        Verdammt nochmal, jetzt ist gerade wieder der Punkt gekommen, wo mir das alles so seltsam vorkommt. Wir zwei müssen uns irgendwann mal auf einen Kaffee treffen:eek: Vielleicht kannst du ja das Stativ halten während Cruisi massiert wird. Ich meine das Fototstativ!
                        Eine schöne ruhige letzte Woche vor Weihnachten vom Weihnachtsnagel!:D

                        Kommentar


                          #13
                          Zitat von notnagel Beitrag anzeigen
                          Verdammt nochmal, jetzt ist gerade wieder der Punkt gekommen, wo mir das alles so seltsam vorkommt. Wir zwei müssen uns irgendwann mal auf einen Kaffee treffen:eek: Vielleicht kannst du ja das Stativ halten während Cruisi massiert wird. Ich meine das Fototstativ!
                          Eine schöne ruhige letzte Woche vor Weihnachten vom Weihnachtsnagel!:D
                          Hallo NN!
                          Was kommt Dir seltsam vor?
                          Ich hlte gern das Fotostativ! Nur, kennst Du meinen Stundenpreis :D?
                          Das mit dem Kaffee, gerne!

                          Gruß Sandro

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                            #14
                            Bist du zufällig Mi tagsüber in EF unterwegs?

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                              #15
                              Treffen

                              Zitat von notnagel Beitrag anzeigen
                              Bist du zufällig Mi tagsüber in EF unterwegs?
                              Ich schon! :D

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